Choisissez votre formule de dégustation Ti’Punch William et profitez d’un voyage gourmand entre Ti’Punch artisanal, spécialités créoles et cuisine antillaise.
Dégustation de Ti’Punch artisanal & repas créole Ti’Punch William
Découvrez l’univers de Ti’Punch William à travers une expérience gourmande et conviviale. Choisissez votre formule de dégustation et savourez 6 Ti’Punch artisanaux aux différentes saveurs, accompagnés d’un authentique repas créole aux saveurs des Antilles.
L’Escapade Créole
Le Festin Tropical
Dombrés aux crevettes
Colombo de poulet
Ananas garni
Le Trésor Créole
L’Escapade Créole
Le Festin Tropical
Le Trésor Créole
Un menu aux saveurs antillaises, généreux et parfumé, qui vous transporte sous le soleil des Caraïbes le temps d’un repas.
Entrée — Concombre à la créole
Un concombre frais finement râpé, préparé à la créole avec des herbes aromatiques, des épices, une touche de citron vert et quelques notes légèrement relevées. Une entrée fraîche et pleine de caractère.
Plat — Colombo de poulet créole
Un savoureux colombo de poulet, mijoté avec son mélange d’épices créoles et accompagné de légumes fondants et d’un riz blanc parfumé.
Un plat généreux, coloré et légèrement relevé, où les épices du colombo se mêlent aux parfums des Antilles.
Dessert — Glace coco
Une délicieuse glace à la noix de coco, douce, fraîche et onctueuse, servie dans un esprit tropical. La touche idéale pour terminer ce voyage gourmand tout en fraîcheur.
L’esprit Ti’Punch William
De la fraîcheur, des épices, de la gourmandise et surtout le goût authentique des îles dans votre assiette.
Ti’Punch William — Une escale gourmande aux saveurs des Antilles
Une invitation au voyage au cœur des îles, avec un menu généreux mêlant saveurs créoles, fraîcheur exotique et gourmandise.
Entrée — Accras créoles
De savoureux accras dorés et croustillants, délicatement parfumés aux épices et aux herbes créoles, accompagnés d’une sauce chien maison relevée juste comme il faut.
Plat — Ananas créole garni
Un demi-ananas frais généreusement garni de riz parfumé, morceaux de porc savoureux, dés d’ananas, petits légumes et aromates.
Un plat sucré-salé aux couleurs des Caraïbes, où la douceur de l’ananas rencontre les saveurs épicées de la cuisine créole.
Dessert — Flan coco
Un délicieux flan à la noix de coco, frais et fondant, nappé d’un caramel gourmand. Une touche douce et exotique idéale pour terminer le repas.
L’esprit Ti’Punch William
Un menu coloré et convivial, pensé comme une véritable escale gourmande aux Antilles : du croustillant, de l’exotisme, des parfums créoles et beaucoup de soleil dans l’assiette.
Ti’Punch William — Le goût des îles dans votre assiette
Un menu généreux et ensoleillé qui met à l’honneur les saveurs créoles et les fruits exotiques, entre fraîcheur, épices et gourmandise.
Entrée — Salade exotique mangue & riz
Une salade fraîche et colorée composée de riz, mangue, légumes croquants, oignons rouges, herbes fraîches et citron vert. Une entrée légère aux délicieuses notes sucrées-salées.
Plat — Dombrés aux crevettes
Un grand classique de la cuisine antillaise : de savoureux dombrés accompagnés de belles crevettes, mijotés lentement dans une sauce créole généreuse, parfumée aux épices et aux aromates.
Un plat familial, gourmand et réconfortant, avec tout le caractère de la cuisine des îles.
Dessert — Gâteau mangue & passion
Un dessert exotique et fondant à la mangue, délicatement nappé d’un coulis de fruit de la passion. L’acidité du fruit de la passion vient équilibrer la douceur de la mangue pour terminer le repas sur une note fraîche et fruitée.
L’esprit Ti’Punch William
Un véritable voyage culinaire : la fraîcheur de la mangue, le caractère des dombrés créoles et la douceur des fruits tropicaux réunis dans un même menu.
Ti’Punch William — Les saveurs des îles, le soleil dans votre assiette.
À partir de 32€ / personne
À partir de 35 € / personne
À partir de 39€ / personne
Parce qu'un moment de partage mérite d'être célébré, pour toute réservation de 8 convives, l'organisateur se voit offrir une bouteille de Ti'Punch William.
Nos formules associent la dégustation de Ti’Punch à un véritable repas créole, avec des spécialités comme les acras de morue, le colombo de poulet ou les dombrés aux crevettes.
Découverte
6/ pers
- 6 Ti'Punch faits maison
Accès aux saveurs locales
Voyage au cœur du terroir
Frais de déplacement inclus
Nos tarifs sont transparents, incluant expertise et ingrédients premium pour une expérience mémorable.
Entre Amis
8 / pers
- Savourez nos Ti'punch d'exception, parfait pour partager un instant de culture antillaise d'une qualité rare avec vos proches.
Frais de déplacement inclus
Tarifs et Options
Événement
10 / pers
- Dégustation Prestige
repas en Masterclass privée
Frais variables selon lieu
Sur-Mesure
Sur Devis
- Service totalement à la carte. Sélection de Ti'Punchs rares.
Consultez-nous
★★★★★
"Une expérience immersive incroyable. L'accord entre le Ti'Punch Fruits de la passion et le colombo était tout simplement sublime. On se croirait aux Antilles !"
Jean-Luc R.
Témoignages Gourmands
★★★★★
"William a su créer une ambiance chaleureuse pour notre séminaire d'entreprise. Les punchs sont artisanaux et équilibrés. À refaire sans hésiter."
Marie-Sophie L.
★★★★★
"Une dégustation à domicile parfaite. On sent la passion dans chaque explication. Les saveurs créoles sont authentiques et généreuses."